Сироварня

Спробуйте найвідоміші сорти сиру – це перш за все Грюйєр, сир з дірками Емменталь, і пряний сир Аппенцеллер.

Чому в Швейцарії такий смачний сир? Тому що протягом століть тут виготовляють ароматні сиру з непастеризованого молока корів, що насолоджуються привільним життям і смачною соковитою травою з місцевих пагорбів.

Безліч цікавих звичаїв пов’язано з вигоном стада на альпійські пасовища. Свято (alpfahrt) починається на світанку на початку травня – кінці червня. Ще до того, як з’являться ледь помітні в білому серпанку ранкового туману перші учасники ходи, в повітрі наростає монотонний передзвін коров’ячих дзвіночків і гавкання пастуших собак. Нарешті, вже видно, що йдуть попереду стада маленького хлопчика і дівчинку, одягнених в красиві костюми. Діти ведуть білу козу з ошатним нашийником. Слідом за ними з’являються пастухи зі спеціальною цебром для молока на лівому плечі, а потім все стадо. Трохи попереду інших чинно ступають три головні корови з найбільшими Боталов на розшитих нашийниках.

Сироварна фабрика Грюйєр – одна з найвідоміших фабрик Швейцарії. Ви побачите основні етапи сучасного виробництва сиру, дізнаєтеся, як сир готувався в середні століття, ну і звичайно ж, продегустуєте кілька класичних видів сиру Грюйер.

Умови та ціни

Всі екскурсії виконуються з російськомовними гідами і в більшості випадків на Мерседесах. У вартість не входять (якщо таке є): дегустація вина, вхідні квитки, квитки на кораблики, квитки в термальний комплекс, ж / д квитки, квитки на підйомник і ін. Якщо клієнти хочуть, щоб гід піднімався з ними в гори або кудись то, де треба платити за квиток, то гіду потрібно оплатити квиток.

Пішохідні екскурсії: Якщо готель знаходиться не в центрі, то до центру туристи добираються на громадському транспорті за свій рахунок.

Автомобільно-пішохідні екскурсії: Гід-водій в одній особі, якщо не замовлений окремо гід і окремо водій. У вартість входить транспорт, бензин, паркування тощо.

У вартість не входить: Вхідні квитки, харчування, квитки на підйомники, дегустація вин та ін. Якщо клієнти хочуть, щоб гід піднімався з ними на підйомнику, вони повинні сплатити йому квиток.

Відвідини: Просимо уточнювати можливість відвідування: сироварні, виноробів, термальних центрів, музею годин. Бронювати відвідування цих об’єктів потрібно заздалегідь. Просимо уточнювати возможнось замовлення екскурсій на водоспади, в замки і Альпи. Взимку водоспади часто замерзають, деякі замки закриті, в Альпах багато снігу.

Наші гіди: Ваших туристів обслуговують тільки штатні ліцензійні гіди, які не мають інтересів працювати з клієнтами безпосередньо в ході їх подальших приїздів в країну. У нашій компанії гідами працюють тільки професіонали. Це місцеві жителі, а не приїжджають з інших країн студенти, нелегали та інші. Наші гіди знають країну не по інтернету і книжкам, а по життю. Тільки від місцевих жителів можна почути повноцінний і ексклюзивний матеріал.

Порушення: Компанія залишає за собою право видалити з екскурсії будь-якого клієнта при порушенні ним громадського порядку і образливому поведінці по відношенню до інших туристам.

Зобов’язання: Компанія залишає за собою право на будь-які зміни маршруту екскурсій. На компанію не покладаються ніякі зобов’язання по відношенню до клієнтів, якщо такі зміни викликані незалежними від компанії умовами, наприклад, страйками, погодними умовами, порушеннями громадського порядку і т.п. Ми надаємо свої послуги тільки як агенти і не несемо відповідальності за будь-які пошкодження людей або майна, втрати, нещасні випадки. Відповідальність компанії в будь-якому випадку не перевищить вартість квитка за екскурсію.

Особисті речі: Будь ласка, не залишайте будь-які речі в транспорті. Незважаючи на зусилля нашого персоналу, ми не надаємо гарантії по знаходженню забутих або вкрадених речей в готелях, екскурсійних автобусах і ін.

Ціни: На період конгресів, свят і інших заходів, ціни можуть бути змінені без попереднього попередження.